あたしだって夏休みが欲しいよ！
今でもあたしの部屋に飾ってある昨年CYOKUが書いてあたしがチェックする前に学校に華麗に颯爽と提出されてしまった我が家4000年の歴史に残る赤っ恥作文
「キャンプへ行っても、
かんじんなお肉とカボ
チャも食べられなく、
わたしは、車の中でね
てるだけ。さびしいな。」
この作文にあるキャンプとは昨年の機能美展の前日にJEEP乗りの友人有志と一緒にかわせみ河原に泊まった時の事でCYOKUにはちゃんと夕ご飯を食べさせてあったし到着が深夜だったので起こしてもCYOKUが起きなかっただけの話なんだけれども今年もこんな恨みがましい作文を書いて華麗に颯爽と学校に提出されては洒落にもならないので機能美展に合わせてどこかのキャンプに送り込もうと画策中なあたしだよ。
幸いにしてCYOKUも乗り気だし。
平均1泊当たり1万円が相場だと知った時にはどえりゃー高いもんだと驚いたあたしだったけれども今となっては機能美展に合わせてどこかに行ってくれるのならば1週間でも10日でもいいから行って来て欲しいと切に願う鬼母であった。
明日こそ決めて申し込もう。
本日は“600gで850円”だった豚バラ肉が半額になっていたので華麗に颯爽と購入し現在コトコトと大根と昆布と一緒に下茹でしているあたしだよ。
塩豚にしようか？角煮にしようか？どうしようか？と家族が寝静まった深夜にY.M.O.のライブアルバムなどを大音響で聴きながら真剣に悩むあたしは本日も非常に幸せだ。
ってなところに電話が入ったので
「今ね半額で買った豚バラを下茹でしているんだけれどもこの前作った塩豚がいい？それとも最近作っていなかったから角煮がいい？」って聞いたら
「塩豚！」って。
元々は沖縄料理なのかな？
大根と昆布と豚肉を塩味でことことと煮込むだけなのにしかも油っぽいバラ肉使用なのにさっぱりしていてでらウメー。
昨夜と今夜は“お弁当の神様”があたしに降りて来たかも。
弁当作りは非常に工作に似ている。
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